胡掾和苏轼都是北宋时期的文人，两人曾经是好朋友。但是，由于种种原因，两人在相处过程中产生了很大的隔阂，最终断交。后来，苏轼得知了胡掾的病情，便决定给胡掾送去礼品嘘寒问暖。然而，即便已经病重卧床，胡掾还是坚决不肯接受苏轼的礼品。之后，苏轼就写了一封表达心意的信给胡掾。
这个故事所体现的情感是什么呢？首先，苏轼的心意体现了情感中的友情、关爱和感动。朋友间之间的往事和相处细节，都融入到了这个小小的礼物/信件里。每一个字眼、每一个选择，都是对过去的回忆和对胡掾的关爱。
其次，放弃恩怨、重新开始，也是其中一种极为难得的情感体现。虽然的确，两人之间的恩怨可能非常深重，但是苏轼的行为表现出的是他愿意放下过去的种种，一心地向未来。这样的决绝和勇气，也能够让人感叹。
最后，这个故事所体现的价值和意义是什么呢？或许，我们会说这个故事展示出了文人间一个极具情怀的交往方式。或者，我们会说这是关于人际互动和交往方式的一种心灵探究。但是，更为重要的，或许是希望我们能够学习到在万千的冲突和摩擦、过往的恩怨和误会中，保持一颗单纯、关爱和信任的心。一句只言片语，一张写得好的卡片，一串深刻的话语，都能够在我们的生命中发挥巨大的力量。
总之，送胡掾苏轼这个故事，有着深刻的意义和高妙的情感。我们可以通过这个故事的表达方式，来真正理解人际关系的一些价值和本质含义。希望通过这篇文章的分享，能够对读者有所启发，引发新的思考。