在油画中，肌理可以传达出不同的情感，比如说，平滑细腻的肌理可以表现光滑、柔和、柔软的感觉，这种肌理常常被用来表现画面中的人物、花、草等柔性的自然物体。而粗糙、厚重的肌理则常常被用来表现画面中的建筑、岩石、工业设备等坚固冷硬的物体，这种肌理传达出的情感往往是冷酷、毅力和力量。
在油画中，肌理不仅可以转化出物体的感觉和氛围，也可以表达出画家的情感和心情。比如，当画家用刀或刷子在画布上粘贴或撕扯的时候，就可以营造出一个平静的、沮丧的或痛苦的氛围。这种肌理在油画中被称为“刺痛纹理”，它可以通过一些草药、深色颜料或流动的画布表现出来。这种肌理的情感表达非常复杂，它可以表达画家的焦虑、沮丧、愤怒、抽象等情感。
除了传达物体的感觉和画家的情感之外，肌理还可以使画面更加富有生气和自然感。当画家使用丰富的颜色和表面材质时，肌理就会产生色彩和质感上的变化，从而增强画面的整体效果。这种更为复杂的肌理可以用于表现大自然、动物和人物的肌肤、表情和情感变化等。
总之，肌理在油画中是非常重要的，它可以让画面更加浓郁、生动和情感丰富。肌理的情感表达可以通过多种方式来实现，比如通过颜色、纹理、形状和表面材料等。每一种肌理都是独特的，都有其自己的情感表达，因此，在油画中，肌理选择和运用非常重要，不仅要符合画家的创作理念，还要能够与画面整体保持和谐。