艾青是中国现代文学界的名家，他以诗歌和散文作品，表达了自己对人生、社会、自然的独特思考和感悟。其中，他的一首诗《农夫》，用简练而凝练的语言，表达了作者对于农夫这一职业的景仰和敬意，同时也流露了他对于自然和生活的深刻思考和情感。

农夫，这个被艾青阐述的职业，是一个朴实而又传统的职业。在众多农民群体中，农夫是每个人都熟知的群体。他们时刻在耕作、播种、收割之间奔波，虽然辛苦却不曾怨言。艾青在诗中用简单而又真实的场景，向读者展现了农夫的生活态度和情感体现，他在诗中写道：“曾经有一个人，一身黄土，一身汗水。他日出而作，日落而息。他在艰苦的劳动中，磨练着身体，顶着阳光，尽情的呼吸着那鲜美的空气，他勇敢直面苦难，不怕艰辛，不屈不挠。”这段文字通过艾青的笔触，向读者真实地描述了农夫的形象和品质，他们勤勤恳恳、踏踏实实地耕耘着土地，令人感到敬仰和感动。

通过这首诗，艾青向我们呈现的不仅仅是一个农夫的形象，更是一个人面对生活所展现出来的态度和情感。在生活中，我们每个人都面对着各种各样的挑战和困难，需要拼搏和坚持才能克服。在诗中，艾青从一个“农夫”的角度，向读者揭示了面对“艰难险阻”的做法，那就是“直面苦难，不怕艰辛，不屈不挠”。这种态度不管是对于农夫的生活，还是人们的日常生活，都是至关重要且有着深刻启示的。

最后，艾青在这首诗中，也向我们表达了对于自然和生活的感悟和情感。他在诗中写道：“他看见了大自然，感悟到大自然的魅力。他不断的感受着生命的跳动，体验着大自然的宏伟和神秘。”这段文字道出了艾青对于自然的热爱和敬畏之情，他从一个农夫的角度，向我们展现了自然在农夫心中的分量和地位。在这里，我们也可以从中得到启示，那就是应该秉持敬畏自然、保护自然的态度，珍视自然资源、共同建设美丽家园。

总而言之，在艾青这首《农夫》诗中，他通过真实的农民场景，表达了对于农夫的敬意和景仰；通过展现农夫所体现的生活态度，向我们传递了面对困难和挫折的应对之策；通过感悟自然，向我们阐述了保护自然资源和珍惜生活的重要性。这首《农夫》诗流露出作者对于人生、社会和自然的深刻思考和感悟，对于我们每个人都有着深刻的启示和感受。