大家好,关于婚姻凉菜很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于婚姻冷菜菜谱的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
[One]、潮汕婚宴12道菜名及寓意
潮汕地区婚宴12道菜名及寓意如下:
〖One〗、皇城红袍添喜庆——乳猪大拼盘。此菜寓意新人生活大富大贵,越来越喜庆。
〖Two〗、早生贵子——圆枣仁子羹。此菜寓意新人能够早生贵子,为家族延续后代,也代表了双方父母的希望。
〖Three〗、喜气洋洋——大漠风沙鸡。此菜寓意今天是个喜气洋洋的日子,在这个日子里为新人送上祝福,也接受新人给宾客的祝福。
〖Four〗、浓情蜜意——鱼香焗龙虾。此菜寓意着新人将无比甜蜜的生活与爱情分享给大家,让大家一同感受到甜蜜的幸福感。
〖Five〗、锦绣前程——锦绣卤水拼。此菜寓意了祝福新人的前程一马平川,希望新人在事业上能够有更好的发展。
〖Six〗、和和气气——西兰扒鲍脯。此菜寓意新人在今后的生活中能够和和气气的过日子,不会出现经常吵架闹事等情况,也祝愿各位来宾在生活中同样和和气气的生活。
〖Seven〗、天作之合——烧味拼盘。此菜寓意着这对新人的结合简直就是天造地设的一对,是非常完美的结合。
〖Eight〗、白头偕老——鲍菇松阪肉。此菜寓意祝愿新人能够天长地久,白头偕老,携手走过一生。
〖Nine〗、婚宴菜单名——乳猪拼盘.如果要问高档婚宴菜单都有哪些的话,那这道菜可以说是婚宴菜单中不可缺少的一道。因为这道菜有着绝佳的寓意,象征着一种富足和圆满,预示着新人的生活圆圆满满。
〖Ten〗、婚宴菜单名——清蒸鱼。鱼类也是婚宴菜肴中必不可少的一道菜品,即使是高档婚宴菜单也基本上都会有它的身影,因为鱼不仅好吃,而且在我国鱼被认为是一种吉祥之物,与“余”同音,所以就好比这道清蒸海青斑,象征着喜庆有余。
1〖One〗、婚宴菜单名——鸳鸯鸡。在我国,婚宴菜单都是很有讲究的,尤其是高档婚宴菜单那就更是如此。就好比这道鸳鸯鸡,那可是婚宴上必不可少的一道。因为在我国,人们常常用鸳鸯来对夫妻进行称赞,所以一道鸳鸯鸡不仅寓意好,同时也代表着对新人的祝贺。
1〖Two〗、婚宴菜单名——贵妃鸡。可能有不少人并不了解这道菜为什么会出现在高档婚宴菜单中。其实,这道菜还有另一个名字可以代表,就是共鸣春报晓,那大家应该知道了吧。也就是这道菜的寓意是非常妙,预示着新人的生活就像春天一样,充满阳光而又有希望。
[Two]、山西结婚喜宴的菜
〖One〗、八荤是,扒肉条,红烧鲤鱼,炖肘子,红烧丸子,鱼香肉丝,过油肉红烧牛肉,黄焖鸡块等等。
〖Two〗、八素是,全家福粉条土豆丝粉丝拌凉菜,芹菜虾仁,凉拌莜面,油炸糕,油炸花生米,拔丝山药等,总之还要根据当地风俗习惯来决定
[Three]、酒店婚宴都上什么凉菜
婚宴菜单中经典凉菜[One]、牛郎会织女(素菜)台湾鱼皮红肠拼香芹卤白鹅沾水糯皮兔大刀千层耳西面排骨白切猪手生拌大生菜婚宴菜单中经典凉菜[Two]、蘸酱小黄瓜黄凉粉椒麻杏鲍菇海味时蔬香油凉瓜熏酱大拼盘老醋什锦特色凉菜婚宴菜单中经典凉菜[Three]、杏仁蟹柳炝西芹泡脚凤爪凉拌海带丝凉拌黄瓜酸菜脆肚熏酱拼盘辣根三样冰汁营养拉皮婚宴菜单中经典凉菜[Four]、风味驴肉蒜泥凤爪秘制酥鱼芥兰黄豆酸辣蕨根粉蔬菜沙拉甘草桔皮泡樱桃萝卜凉拌千张婚宴菜单中经典凉菜[Five]、极品烤鸭海中宝白灼基围虾清蒸桂花鱼东坡扒肘子大沽烧丸子琥珀黑椒牛仔粒干香鱿鱼茶树菇辣炒比管鱼橄榄菊花豌豆尖
[Four]、结婚酒席上的凉菜应该要什么菜
〖One〗、婚宴菜单中经典凉菜[One]、牛郎会织女(素菜),台湾鱼皮,红肠拼香芹,卤白鹅,沾水糯皮兔。
〖Two〗、大刀千层耳,西面排骨,白切猪手,生拌大生菜,婚宴菜单中经典凉菜[Two]、蘸酱小黄瓜,黄凉粉,椒麻杏鲍菇,海味时蔬,香油凉瓜,熏酱大拼盘,老醋什锦,特色凉菜,婚宴菜单中经典凉菜[Three]、杏仁蟹柳炝西芹,泡脚凤爪,凉拌海带丝,凉拌黄瓜,酸菜脆肚,熏酱拼盘,辣根三样,冰汁营养拉皮,婚宴菜单中经典凉菜[Four]、风味驴肉,蒜泥凤爪,秘制酥鱼,芥兰黄豆,酸辣蕨根粉,蔬菜沙拉,甘草桔皮泡樱桃萝卜
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