鲜花是表达情感的一种美好方式。自古以来，人们就喜欢用鲜花来表达情感，这不仅能传递深情，还能传递美感。在现代社会中，这种表达方式也得到了广泛地应用和推广。

首先，鲜花能够传递浓浓的情感。每一朵花都有其独特的花语和象征意义。比如说，玫瑰花代表爱情，百合花代表纯洁，康乃馨代表感恩，向日葵则代表阳光等。当我们送给对方一束花的时候，我们也是在传递我们内心深处的情感。无论是爱情、友情还是感激之情，鲜花都能够帮我们把情感表达得更加明确、深刻。

其次，鲜花也具有美感，能够让人产生愉悦、欣喜的感觉。每一种花都有其独特的颜色、形状和香味，这些元素不仅能够给人带来触觉和视觉上的享受，还能够让人陶醉在花香中，产生心情愉悦的感觉。因此，在表达情感的同时，鲜花也能够为我们带来美的享受。

最后，鲜花的使用也有其传统和历史的渊源。古代，贵族喜欢用鲜花来装点宫殿、园林和马车，以表达其高贵的身份和生活品位；而在现代社会，鲜花也被广泛地应用于婚礼、生日、节日、商务活动等方面。这种传统的使用方式逐渐演变成了一种文化符号，借助于鲜花的美好艺术形态来传达对生活的热爱和美好祝愿。

综上所述，人们用鲜花来表达情感的理由是多方面的。它不仅能够传递深情，还能够带来美的享受，同时还承载着传统和历史的文化内涵。无论是在传统方式还是现代社会，用鲜花来表达情感都是一种美好而充满意义的方式。